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起止时间:2020-04-07到2020-07-12
更新状态:已完结
实验一 普通光学显微镜的使用 单元测验一
1、 用光学显微镜的油浸镜头和10倍目镜观察细菌，这时的总放大倍数是( )。
A:100
B:1000
C:10
D:2000
答案: 1000
2、 为了看见病毒，( )。
A:必须使用油浸镜
B:必须提供暗视野显微镜
C:需要电子显微镜
D:低倍物镜足够了
答案: 需要电子显微镜
3、 显微镜的数值孔径值NA取决于物镜的镜口角（它的一半值为a）和玻片与镜头间的折射率n，可以表示为：NA= （ ）*sin（ ） 。
答案: (以下答案任选其一都对)na;
n a;
n a
4、 用油镜观察时，载玻片和镜头之间加滴 油，更能看清细菌的个体形态。
答案: 香柏
实验二 细菌革兰氏染色 单元测验二
1、 细菌的革兰氏染色的正确程序是( )。
A:95%乙醇→结晶紫→沙黄→碘液
B:结晶紫→碘液→95%乙醇→沙黄
C:结晶紫→95%乙醇→碘液→沙黄
D:沙黄→碘液95%乙醇→结晶紫
答案: 结晶紫→碘液→95%乙醇→沙黄
2、 革兰氏染色法经乙醇脱色、复染步骤后革兰氏阴性菌（ ）。
A:呈现兰紫色
B:呈现红色
C:呈现无色
D:呈现绿色
答案: 呈现红色
3、 大肠杆菌在显微镜 下显 颜色，为革兰氏 菌。
答案: (以下答案任选其一都对)红 阴性;
红色 阴性;
红色阴性;
红阴;
红 阴;
红阴性;
红色阴;
红色 阴
4、 金黄色葡萄球菌在显微镜 下显 颜色，为革兰氏 菌。
答案: (以下答案任选其一都对)紫阳;
紫 阳;
紫色 阳性;
紫色阳性;
紫 阳性;
紫色 阳;
紫阳性;
紫色阳
实验三 培养基的配制和灭菌 单元测验三
1、 在固体培养基中，琼脂的含量一般为（ ）。
A:1%
B:2%
C:3%
D:4%
答案: 2%
2、 灭菌的意义是( )。
A:消毒
B:杀死所有的微生物
C:破坏生长型的细胞
D:抑菌
答案: 杀死所有的微生物
3、 高压蒸汽灭菌杀死微生物需要下列哪些条件( )。
A:蒸汽温度121℃
B:0.1Mpa
C:10个大气压的体积
D:20-30min
答案: 蒸汽温度121℃;
0.1Mpa;
20-30min
4、 干热灭菌是食品卫生检验中常用的一种灭菌方法，它可适用于（ ）的灭菌。
A:试管
B:移液管
C:培养皿
D:培养基
答案: 试管;
移液管;
培养皿
5、 高压蒸汽灭菌采用的灭菌温度为100℃，它适用于一般培养基的灭菌。
A:正确
B:错误
答案: 错误
6、 牛奶消毒可采用巴氏灭菌，常用61-65℃加热30分钟，或 72-75℃加热15秒。
A:正确
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