减小压力可使沸点降低，增大压力可使沸点增高，判断题：淀粉可以溶于水，但不溶于有机溶剂，判断题：直链淀粉遇碘显示蓝色，支链淀粉与碘反应呈现紫色或紫红色，判断题：糖的主要功能是提供能量，主要提供热能，判断题：糖类能直接被人体吸收，单元测试答案