： 鱼糜制品在生产过程中加入糖是为了防止蛋白质变性，这种说法是（ ）。 A:正确 B:错误 答案: 正确 13、

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： 鱼糜制品在生产过程中加入糖是为了防止蛋白质变性，这种说法是（ ）。 A:正确 B:错误 答案: 正确 13、

寻味海洋 最新知到智慧树满分章节测试答案

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