：1926 年美国J.B.Sumner从刀豆中首次获得了    的结晶，并证实酶是蛋白质。A:胰凝乳蛋白酶 B:胰蛋白酶 C:脲酶 D:胃蛋白酶 答案: 脲酶2、

---

：1926 年美国J.B.Sumner从刀豆中首次获得了    的结晶，并证实酶是蛋白质。A:胰凝乳蛋白酶 B:胰蛋白酶 C:脲酶 D:胃蛋白酶 答案: 脲酶2、

生物化学19秋冬重修 2021智慧树满分答案

---