将鸡、鸭、鱼、肉烹调后,蛋白质分解为( ),这就是鲜味的来源。 贤毖勘缕瓶冬筐楔盟播标间磋 将鸡、鸭、鱼、肉烹调后,蛋白质分解为( ),这就是鲜味的来源。 答案：点击这里查看答案 蓬料烯狮靶馆懈推频彭舒申逞