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标签:《食猪肉》中的“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”描写的是后人传颂九百年的名肴“ ”。 A:东坡肉 B:红烧狮子头 C:红烧肉 D:梅菜扣肉 答案: 东坡肉 5
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中国饮食文化 中国大学mooc慕课答案2021版100分完整版
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