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标签:评分规则装饰物应与鸡尾酒的口味相协调;(分)应能突出鸡尾酒的特色;(分)装饰物应符合传统的搭配习惯;(分)装饰物颜色应与酒水搭配协调,表情达意;(分)装饰物的造型能突出主题;(分)装饰物外形应与鸡尾酒载杯相协调;(分)注重传统规律,切忌画蛇添足
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鸡尾酒调制及创新(南京旅游职业学院) 中国大学mooc答案满分完整版章节测试
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